三島市安久の寿司屋 鮨処すぎやま｜地魚の江戸前すしをリーズナブルに

鮨処すぎやまの小肌と穴子は必ず豊洲市場から取り寄せます。

各名店からも信頼の厚い「手源」さんに目利きをお願いし、当店に合ったものを厳選してもらっています。

これもお互いの信頼関係がすべてです。

漁師から魚屋、鮨屋、そしてお客様の元へ。

本当のプロの仕事あってこそ、最高の魚を提供できます