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秋の味覚 秋刀魚

2018.09.20 更新

気温も風もすっかり秋らしくなってきました。

秋の味覚で真っ先に思いつく魚で

「秋刀魚」

は欠かす事のできない代表選手です。

すぎやまでも北海道から美味しい秋刀魚が届きました。

お刺身はもちろん、握りでも。

生ももちろん美味しいですが、

軽く酢締めした秋刀魚も美味です。

まだ召し上がってない方、ぜひぜひ

秋の味覚を堪能してください!